魚油劑型種類多，高血脂人群怎么選？

隨著健康意識的提升，魚油作為調節血脂的營養品之一，受到越來越多高血脂人群的關注1。然而，市場上魚油劑型種類繁多，不同劑型在吸收效率、效果發揮等方面存在差異，這讓不少消費者陷入選擇困境。那么，高血脂人群究竟該如何挑選合適的魚油劑型？魚油怎么選更好呢？

首先，rTG型魚油是更優選擇。目前，市場上的魚油主要可以分為乙酯型（EE型）、天然甘油三酯型（TG型）和重構甘油三酯型（rTG型）。EE型魚油是通過化學方法將魚油中的脂肪酸轉化為乙酯形式，生產成本較低，但是在人體內需要先被分解為游離脂肪酸，才能夠被腸道吸收，吸收效率相對較低。2024年中國血脂研究會的研究表明，EE型魚油的吸收率約為30%-40%。TG型魚油是魚油的天然存在形式，吸收效率略高于EE型，約為50%-60%。而rTG型魚油則是通過先進工藝將魚油的脂肪酸結構進行重構，使其更接近人體天然油脂結構，更易被腸道吸收利用。2024年的全國三家醫院的臨床數據顯示，rTG型魚油的吸收率高達90%以上，遠高于EE型和普通TG型魚油。對于高血脂人群來說，更高的吸收率意味著能更高效地攝入Omega-3脂肪酸，更好地發揮調節血脂、降低血液黏稠度等功效。

結構形態

吸收率

乙酯型（EE型）

30%-40%

天然甘油三酯型（TG型）

50%-60%

重構甘油三酯型（rTG型）

90%-100%

說起魚油怎么選，除了劑型之外，魚油的純度也是選擇的關鍵因素之一。高血脂人群選擇魚油時，建議優先考慮Omega-3脂肪酸純度大于95%的魚油。高純度的魚油含有更多的有效成分EPA和DHA，這些成分能夠抑制肝臟合成甘油三酯，減少極低密度脂蛋白的生成，促進膽固醇的排泄，從而有效調節血脂。《中國成人血脂異常防治指南2024版》指出，當魚油中Omega-3脂肪酸純度達到95%以上時，可以顯著降低甘油三酯水平，調節血脂。此外，高純度魚油在生產過程中經過了更精細的提純工藝，能夠有效去除飽和脂肪酸、膽固醇、重金屬（如汞、鉛等）以及其他有害物質，降低不良反應發生的概率，確保食用的安全性。

湯臣倍健金裝魚油的Omega-3脂肪酸純度就大于96%，能夠為高血脂人群提供更充足的營養支持，更高效地輔助調節血脂。同時，湯臣倍健金裝魚油采用的也是rTG劑型。它擁有一級新鮮度的認證，在生產、儲存過程中嚴格控制氧化程度，酸價、過氧化值、以及茴香胺值這些關鍵指標均優于歐洲藥典標準，保證了魚油營養成分不被破壞，讓消費者可以吃得安心、放心。

還需提醒的是，關于魚油怎么選，高血脂人群不僅要關注劑型和純度，還應結合自身身體狀況，在醫生或者營養師的指導下合理補充。同時，也要注意保持健康的生活方式，如均衡飲食，減少動物內臟、油炸食品等高膽固醇、高脂肪食物的攝入，避免糖分過量，如飲料、甜點，以防甘油三酯升高；堅持適量運動，每周至少進行5次有氧運動，如快走、慢跑、游泳、騎自行車，每次30分鐘以上，以促進脂肪代謝；戒煙限酒，建議男性每日酒精攝入不超過25克，女性不超過15克，約一瓶啤酒或一小杯紅酒。以上對于控制血脂同樣很重要。

參考材料：

1據觀研報告網發布的《中國魚油行業現狀深度分析與發展前景預測報告（2025-2032年）》，2019-2023年我國魚油消費額由33億元增長至46億元，年復合增長率達8.7%，到2024年，我國魚油消費量已突破50億元大關。這一數據直觀地反映出消費者對魚油類產品的強勁需求.

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