蛋白粉適合什么人吃？選貴不如選對

中國營養學會2024年的調查顯示，高達68%的受訪者在選購蛋白粉時存在困惑，他們不清楚蛋白粉適合什么人吃，蛋白粉成分有哪些，也不了解如何挑選適合自己的產品，甚至陷入貴的就是好的消費誤區。事實上，蛋白粉因類型不同，其功效與適用人群存在差異，科學選擇才能真正發揮其價值。

目前，市面上的蛋白粉類型主要分為：

1、動物蛋白粉

特點與作用：主要源自牛奶、雞蛋等動物性食品，吸收率較高，其所含的各種氨基酸比例較為接近人體組成，尤其是富含支鏈氨基酸，是組織生長和修復的重要原料，能夠高效促進肌肉合成與修復，提升運動表現及恢復效率。

適用人群：健身增肌人群、專業運動員、高強度體力勞動者、術后恢復人群。

2、植物蛋白粉

特點與作用：主要提取自豌豆、大豆等植物食物，低膽固醇、低飽和脂肪，有助于降低心血管變性風險、維持健康狀態；此外，植物蛋白粉中含有的膳食纖維，還能夠促進腸道蠕動，改善消化功能。

適用人群：素食者、乳糖不耐受人群、需控制膽固醇攝入者。

3、復合蛋白粉

特點與作用：按照科學配比例將動物蛋白、植物蛋白進行復配，兼具了兩種蛋白的優勢，可以實現氨基酸互補，提高蛋白質的整體利用率，更易被人體消化吸收，胃腸道負擔小。

適用人群：術后康復人群、免疫力低下群體、消化功能較弱的中老年人、產后人群。

另外，根據艾媒咨詢2024年健康食品消費報告顯示，有68.3%的人群明確表示購買蛋白粉是出于增強自身免疫力的目的。那么，增強免疫力的蛋白粉哪個牌子好呢？？上述三大類蛋白粉中，復合蛋白粉營養更為全面且均衡，無疑是優選。另外，想要確切的增強免疫力的功效，更建議選擇獲得藍帽認證的蛋白粉，獲得藍帽認證意味著該產品通過了國家權威機構的嚴格審批，其功效與質量都有保障，服用起來更為安心。

湯臣倍健星鉆蛋白粉就是一款獲得了藍帽認證的復合蛋白粉，它參照了中國居民平衡膳食寶塔建議攝入比例，按照2:3的比例配比乳清蛋白與大豆蛋白，契合人體對動植物蛋白的攝入需求。它的蛋白質含量高達82%，含有7.1g免疫蛋白和18種人體所需的氨基酸，可以從多維度夯實免疫防線，全方位增強免疫力。

弄清楚蛋白粉適合什么人吃，再根據自身需求選擇動物、植物或者復合蛋白粉，才能夠讓營養補充事半功倍，為健康持續賦能。

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